Khởi đầu của món pizza bắt nguồn từ nước Ý - nơi mà những chiếc bánh pizza đầu tiên trên thế giới được tạo ra. Món ăn nổi tiếng này được làm từ bột nhào tròn dẹt phủ pho mát và cà chua, và được trang trí thêm với húng quế, ô liu và lá oregano.
Một đầu bếp người Pháp từng nói rằng, ẩm thực ngon nhất ra đời từ sự đơn giản:” Nếu nguyên liệu tự thân đã ngon, phải để cho nó thể hiện như thế, chứ không nên thêm gì vào và làm thay đổi tính chất”. Với Pizza, loại bánh nướng toàn cầu này không đơn giản như cái tên của nó.
Túi mực đen có trong con mực là phần mà hầu hết tất cả mọi người đều nghĩ là nên bỏ đi, không nên dùng bởi sắc đen của nó dễ gây cho người dùng cảm giác ko đẹp mắt và mùi vị khó dùng. Lại là món ăn đặc sản trong ẩm thực nước Ý
Parma ham (tiếng Ý là Prosciutto di Parma) là loại thịt dăm bông đặc biệt của Italy, hay còn gọi là thịt đùi lợn muối và sấy khô, khi ăn được thái thành những lát mỏng, ăn liền và không cần phải chế biến
Bạn có thích ăn những món ăn hấp dẫn đến từ đất nước hình chiếc ủng? Bạn đang tìm một nào đó để mang hương vị của Ý vào bàn ăn tối của mình? Bạn sẽ không thể bỏ qua món pasta carbonara! Món mì này là một món ăn cổ điển của Ý với cách làm đơn giản và hương vị vô cùng hấp dẫn chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn.
theo các nhà nghiên cứu về lịch sử ẩm thực, nguồn gốc của mì Ý bắt nguồn từ những người Ả Rập đã mang món mì đến đảo Sicily vào thế kỷ IX, từ đó món ăn này mới bắt đầu lan rộng từ miền Nam ra miền Bắc của nước Ý
Ẩm thực Ý không chỉ nổi tiếng với những món ăn “kinh điển” như pizza, spaghetti, tiramisu’… mà thế giới còn đặt nó ngang hàng với hội họa, thời trang hay bóng đá… Ẩm thực Ý đa dạng, phong phú và giàu bản sắc như một nền nghệ thuật đi sâu vào cuộc sống thường nhật của con người. Mỗi nguyên tố trong ẩm thực Ý đều đóng vai trò chủ đạo và tạo nên hương vị độc đáo và đặc trưng.
Gà Parmigiana là món ăn mang hương vị đặc trưng của nước Ý cũng như một số nước châu Âu. Nguyên liệu chính để chế biến món ăn khá phù hợp với khẩu vị của người Việt và dễ tìm
Gnocchi - pasta khoai tây cực ngon hấp dẫn là món ăn đặc trưng của nước Ý. Bánh có thể được làm từ bột mì, trứng, phô mát, vụn bánh mì, khoai tây,... hoặc các thành phần tương tự.
Luôn được biết tới như một món Ý kinh điển nhưng thực ra không phải như vậy. Tất nhiên rằng ở Ý, có cả spaghetti và thịt viên, nhưng những viên thịt được gọi là polpette thì nhỏ hơn và chẳng bao giờ đi cùng spaghetti cả.
.jpg "Món Mì Ý Sốt Carbonara thơm Ngon, béo ngậy")
